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Mimine-chan

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Drawing and Sweetmeat...

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Articles à découvrir

Bagels

Avec l'arrivé du soleil, voici un petit pain pour des picknick originaux. recette : prévoir 1h30 de repos. 20-25 mn de cuisson à 210°( (ther. 7) ingrédients : - 500 g de farine blanche - 15 g de levure fraîche ou 8 g de levure sèche - 15 cl de lait tiède - 10 cl d'eau tiède - 1 oeuf + 2 blancs - 10 g de sel fin - 10 g de sucre délayer la

Décoration de sablés facile

Réalisation d'une pâtes sablée, puis confection et décoration de trois sortes de sablés avec du chocolat, des m&m's, des pépites, du colorant alimentaire rose bonbon, du chocolat en poudre. recette de la pâte sablé : prévoir 1h de repos de la pâte - 10 mn de cuisson ingrédients : 100g de beurre, 1 oeuf, 100g de sucre en poudre, 1 pincée

Rose en chocolat à la fraise

Très romantique et gourmand à souhait, ces roses ravirons autant vos papilles que vos yeux. recette : pas besoin de cuisson, prendre le temps de faire fondre le chocolat au bain marie ingrédients : fraises pâtes à sucre chocolat (acheté sur internet) tablette de chocolat fondu au bain marie piques à glace/brochettes/sucettes

Mousse au chocolat

Cette mousse au chocolat est très légère car elle ne contient ni jaunes d'oeufs, ni beurre, ni crème. faites fondre le chocolat. montez les blancs en neige. versez le chocolat fondu sur les blancs montés en neige (ne pas faire l'inverse) et mélangez doucement avec une spatule. réservez au frais pendant 2 à 3 heures minimum. bonne dégustati